Hvad danske juleord og traditioner koster i december

Danske juleord og traditioner rummer også en lille økonomisk ordbog. Kalendergaver, mandelgave, julefrokost og adventskrans kan hver især blive til en post på decemberbudgettet. Beløbene afhænger af familiens vaner, antallet af deltagere og det, du allerede har i skabet. Fordeler du udgifterne på de enkelte traditioner, bliver det tydeligt, hvor pengene går hen, og hvilke aftaler der bestemmer prisen.

Danske juleord og traditioner på budgettet

Et julebudget bliver mere brugbart, når posterne hedder andet end bare jul. Ordet julehygge kan dække over både stearinlys, småkager, biografbilletter og en tur på julemarked. Skriv de konkrete traditioner ned, og sæt et beløb ved hver. Så bliver en hyggelig betegnelse ikke en åben konto, som alle decemberkøb kan føres på.

Som regneeksempel kan du afsætte 1.200 kr. til gaver, 800 kr. til julemad og 300 kr. til pynt og lys. De 2.300 kr. er ikke et bud på, hvad en dansk jul normalt koster, men en ramme, du selv har valgt. Transport, arrangementer og et eventuelt juletræ skal have egne poster, hvis de indgår i dine planer. Skeln også mellem nye indkøb og ting, du allerede ejer. En kasse med brugbar pynt er ikke en ny decemberudgift.

Kalendergaver og adventsgaver har forskellig økonomi

En pakkekalender betyder som regel 24 pakker, mens adventsgaver typisk fordeles over de fire adventssøndage. Den forskel har betydning, selv når hver kalendergave virker billig. Med en stykpris på 15 kr. bliver 24 pakker til 360 kr. pr. modtager. Fire adventsgaver til 60 kr. giver derimod en samlet udgift på 240 kr. Indpakning kommer oveni, hvis papir, poser eller bånd skal købes særskilt.

Det afgørende er altså ikke kun prisen på den enkelte gave, men også antallet af pakker. Fastlæg det samlede beløb, før du finder indholdet. Har du sat 240 kr. af til en pakkekalender, er der i gennemsnit 10 kr. til hver dag. En dyrere pakke kræver så en billigere på en anden dato. Stofposer til indpakning er stadig en udgift i købsåret, selv om de kan bruges igen.

Julefrokostens pris ligger også uden for tallerkenen

Julefrokost forbindes med sild, rugbrød, lune retter og noget i glasset. Men regningen består af mere end råvarer. Drikkevarer, servietter, transport og eventuel betaling for et lokale kan ændre beløbet mærkbart. Ved en privat sammenkomst bør det derfor være aftalt, hvad et fælles bidrag dækker. Ellers kan gæsterne ende med både at betale et fast beløb og medbringe flere retter hver.

Et tænkt madbudget på 1.200 kr. til otte personer svarer til 150 kr. pr. person. Koster drikkevarerne yderligere 400 kr., bliver den samlede pris 200 kr. pr. person. Det er et regneeksempel, ikke en markedspris. Aftal også, hvordan udlæg bliver fordelt, og om alkohol betales særskilt. En retfærdig fordeling behøver ikke at være ens for alle, men den skal være tydelig, før nogen handler ind.

Julemiddagen kræver portionsregning

And, flæskesteg, kartofler, rødkål og risalamande kan fylde indkøbslisten godt op. Julens ordforråd genfindes også i navne som julivalhal.dk. Antallet af retter siger dog ikke i sig selv noget om, hvor meget der skal købes. Serverer du flere slags kød, skal hver slags ikke automatisk beregnes som en hel hovedret til alle. Brug opskriftens portionsangivelse som udgangspunkt, og tag højde for ben, svind og de øvrige retter.

Sammenlign kiloprisen, men se også på den samlede betaling. En større pakke kan have en lavere kilopris og stadig koste mere, end budgettet tillader. Planlagte rester giver kun en besparelse, hvis de faktisk bliver spist og erstatter andre indkøb. Skeln desuden mellem ingredienser, hvor hele pakken bruges juleaften, og varer, hvor kun en del går til retten. Du betaler for hele posen ris ved kassen, selv om du kun bruger noget af indholdet til desserten. Den 24. december samles mange familier om julemiddagen, men indkøbene begynder ofte flere uger før, så svaret på spørgsmålet »hvornår er det jul« afgrænser ikke i sig selv perioden med juleudgifter.

Mandelgaven og pakkelegen kræver klare beløbsgrænser

Mandelgaven gives til den, der finder den hele mandel i risalamanden. Ved pakkeleg afhænger fordelingen derimod af de regler, selskabet vælger. Begge traditioner kan fungere med beskedne beløb, men uklare forventninger kan sende prisen op. Aftal derfor både en beløbsgrænse og antallet af pakker. To pakker til højst 30 kr. stykket er en anden udgift end én pakke til højst 30 kr.

Forestil dig en gæst, der står i butikken og overvejer en gave til 25 kr. og en til 70 kr., fordi der blot stod »en lille gave« i invitationen. En præcis aftale fjerner gætteriet. Beslut også, om indpakning tæller med i beløbet, og om gaver fra gemmerne er velkomne. Mandelgaven kan få sin egen budgetpost hos værten, så den ikke forsvinder mellem udgifterne til dessert og drikkevarer.

Juletræ og pynt skal regnes hver for sig

Juletræets pris er kun én del af regnestykket. Fod, transport, lys og ophæng kan komme oveni, især første gang du selv står for træet. Bed om den samlede pris for det træ, du overvejer, og undersøg, om netning eller levering koster ekstra. Et mindre træ kan kræve en anden placering eller fod, så højden bør passe til både rummet og det udstyr, du har.

For elektriske julelys kan strømforbruget beregnes konkret. En lyskæde på 5 watt, der er tændt otte timer dagligt i 30 dage, bruger 1,2 kWh. Ved en antaget samlet elpris på 3 kr. pr. kWh bliver udgiften 3,60 kr. Din faktiske pris kan være anderledes. Selve købet af lyskæden skal holdes adskilt fra strømudgiften. Pynten i julekassen koster ikke noget at tage frem igen, men manglende eller ødelagte dele kan kræve nye indkøb.

Julebag har både en stykpris og en indkøbspris

Pebernødder, vaniljekranse og brunkager hører til julebagets velkendte ordforråd. Økonomien afhænger blandt andet af smør, nødder, krydderier og størrelsen på de portioner, du bager. Hjemmebag er ikke automatisk billigere end købte småkager. En opskrift med små mængder af flere ingredienser kan kræve et stort første indkøb, hvis køkkenskabet er tomt.

Regn både på opskriftens forbrug og på beløbet ved kassen. Bruger du eksempelvis halvdelen af en pose mandler, indgår halvdelen af posens pris i portionens råvarepris, men hele posen skal stadig betales nu. Ovnen bruger også strøm, og forbruget afhænger af model, temperatur og bagetid. Notér antallet af færdige småkager eller portionens vægt, hvis du vil sammenligne prisen med en købt vare. Småkager i forskellige størrelser giver ellers en misvisende pris pr. styk.